정월대보름 음식(오곡밥,나물,부럼,약밥,귀밝이술) 의미?
정월대보름 5가지 음식의 의미 정월대보름은 음력 1월 15일로, 매년 양력 날짜가 다릅니다. 2024년에는 양력으로 2월 24일이 정월대보름입니다. 정월대보름은 설날이 지나고 첫 보름달이 뜨는 날로, 새해의 건강 와 풍년을 기원하는 명절입니다. 이날에는 한 해의 건강과 풍년을 기원하는 의미가 담긴 다양한 음식들을 먹습니다. 대표적인 정월대보름 음식에 대해 알아보겠습니다. 1. 오곡밥 오곡밥은 쌀, 조, 수수, 팥, 콩, 등의 다섯 가지 이상의 곡물을 섞어 지은 밥입니다. 오곡밥을 만들 때는 쌀, 조, 수수, 팥, 콩, 외에도 찹쌀, 찰수수, 차좁쌀, 붉은팥, 검정콩과 같은 다양한 곡식을 활용하여 더 풍성하고 영양 가득한 밥을 만들기도 합니다. 오곡밥은 정월대보름 전날 저녁에 미리 지어 아홉 가지나물과 함..
2024. 2. 21.
